Considerada pela Organização Mundial de Saúde como a “epidemia do século XXI”, a obesidade é uma doença crónica de armazenamento excessivo de gordura corporal.
Encarada como um dos maiores problemas de saúde pública mundial, a obesidade é a segunda causa de morte passível de prevenção, logo a seguir ao tabagismo.
Obesidade em Portugal
Mais de metade da população portuguesa tem excesso de peso e desta metade, 14% são casos de obesidade.
- 14% dos adultos tem obesidade;
- 1,4% dos adultos tem obesidade mórbida;
- 31% das crianças e adolescentes portugueses têm excesso de peso.
Doenças associadas à obesidade
O perfil genético, o ambiente socioeconómico e cultural, a educação, a família e as características individuais e psicológicas contribuem em grande escala para o desenvolvimento da obesidade. As mudanças sócio-económicas das últimas décadas, a diminuição da atividade física e o consumo exagerado de alimentos e bebidas contribuíram para o aumento de obesidade. A obesidade está associada ao desenvolvimento de outras doenças como:
- Doenças cardiovasculares (hipertensão arterial, arteriosclerose, insuficiência cardíaca congestiva, angina de peito);
- Diabetes tipo II;
- Dislipidémias;
- Complicações no sistema respiratório (dispneia, síndrome de insuficiência respiratória do obeso, apneia de sono);
- Doenças osteo-articulares;
- Infertilidade;
- Incontinência urinária;
- Cancro da próstata.
Algumas receitas de sucesso para combater a obesidade infantil
Não se trata apenas de juntar os ingredientes certos, comer bem implica adotar uma série de outros hábitos mais saudáveis, como:
- Jantar em família sem ver televisão;
- Não usar a comida como recompensa;
- Usar o reforço positivo;
- Passar tempo de qualidade em família – em casa ou na rua;
- Dar a escolher alternativas saudáveis (entre duas peças de fruta, por exemplo, e não entre um gelado e uma maçã);
- Não ter tentações à mão;
- Praticar cerca de 30 minutos de vigorosa atividade física diariamente;
- Manter a coerência;
